Desery

Twarożek z owocami

 

  • 50 g chudego białego sera,
  • 1 łyżeczka mleka 0%,
  • 50 g owoców jagodowych świeżych lub mrożonych,
  • cynamon,
  • cukier

Ser rozrobić z mlekiem, dodać owoce, cynamon i ostudzić.

Galaretka arbuzowa

 

  • 125 g arbuza bez skóry i pestek,
  • 1/2 łyżeczki żelatyny

Sos:

  • 3 łyżki czerwonego wina,
  • łyżeczka miodu,
  • cynamon

Arbuz pokroić na kawałki i zmiksować. Żelatynę zalać łyżeczką zimnej wody, gdy spęcznieje, rozpuścić podgrzewając i wymieszać z arbuzem. Galaretkę wlać do miseczki i włożyć do lodówki na 1 godz.
Sos – składniki połączyć i gotować na małym ogniu aż powstanie gęsty sos. Ostudzić i polać galaretkę.

Subskrybuj zawartość