Umyj dokładnie fasolkę i usuń końcówki. Potnij na 5 cm kawałki. Gotuj w wodzie aż będą kruche. Osusz. Po ostygnięciu ułóż w salaterce. Przypraw do smaku sokiem z cytryny, olejem z oliwek, czosnkiem i solą. Porcja na 4 osoby.
źródło: onet.pl
Umyj dokładnie szpinak. Posyp solą. Po paru minutach wyciśnij nadmiar wody. Dodaj posiekaną cebulę, sok z cytryny, olej, pieprz. Spożywać zaraz po przyrządzeniu. Porcja na 6 osób.
źródło: onet.pl
Składniki pokroić i wymieszać. Ułożyć na liściach sałaty. Polać winegretem i oliwą z oliwek.
źródło: onet.pl
Wieczorem zalej płatki jogurtem. Rano dodaj resztę składników, wymieszaj.
źródło: onet.pl
Składniki pokroić i wymieszać. Polać przygotowanym sosem.
źródło: onet.pl
Ogórek pokroić, składniki wymieszać, przyprawić do smaku.
źródło: onet.pl
Składniki pokroić i wymieszać z jogurtem.
źródło: onet.pl
Ogórek i paprykę pokroić, składniki wymieszać, przyprawić.
źródło: onet.pl
Ryż ugotować na sypko, wystudzić. Owoce i paprykę umyć, obrać i pokroić na drobne kawałki. Wszystkie składniki wymieszać i udekorować listkami mięty.
źródło: onet.pl
Sos: