Strona główna › Desery

Ser jogurtowo-ziołowy

wt., 02/17/2009 - 14:25 — bnowak
  • 2 l jogurtu beztłuszczowego,
  • 2 ząbki siekanego czosnku,
  • 1 łyżeczka tymianku,
  • 1 łyżeczka bazylii,
  • 1 łyżeczka oregano,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 łyżka stołowa oleju z oliwek

Przełóż jogurt do starej poszewki na poduszkę lub specjalnej tkaniny do sera. Zwiąż tkaninę sznurem i pozwól wyciekać jogurtowi do zlewu lub wanny przez 4 1/2 do 5 godzin. Wyjmij jogurt z tkaniny i wymieszaj w misce z przyprawami i olejem. Przykryj i ochładzaj przez 1 do 2 godzin przed podaniem. Najlepiej podawać z surowymi warzywami.

źródło: onet.pl

Przyznaj ocenę jako pierwszy

Komentarze

Dodaj nowy komentarz

Zawartość tego pola nie będzie udostępniana publicznie.
CAPTCHA
Poniższe zadanie ma na celu stwierdzenie, czy jesteś człowiekiem, a tym samym przeciwdziałanie spamowi.
  _        ___    _  __   ___    _   _     
 | |__    ( _ )  | |/ /  / _ \  / | | |    
 | '_ \   / _ \  | ' /  | | | | | | | |    
 | |_) | | (_) | | . \  | |_| | | | | |___ 
 |_.__/   \___/  |_|\_\  \__\_\ |_| |_____|
Enter the code depicted in ASCII art style.