Strona główna › Desery

Spaghetti po bolońsku

pt., 02/06/2009 - 11:13 — bnowak
  • 150 g mielonego mięsa z indyka,
  • 2 łyżki posiekanych kurzych wątróbek,
  • posiekana cebula,
  • 1/2 marchewki startej na tarce,
  • 2 posiekane pomidory bez skórki lub 1/2 puszki pomidorów w zalewie,
  • 2 pieczarki pokrojone w plasterki,
  • posiekany ząbek czosnku,
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek,
  • szklanka ugotowanego makaronu,
  • łyżeczka tartego parmezanu

Na oliwie podsmażyć pieczarki, cebulę i czosnek, dodać mięso, wątróbki i smażyć przez kilka minut. Dodać pomidory i marchewkę, dusić pod przykryciem 20 min, dolewając w razie potrzeby odrobinę wody (powinien powstać gęsty sos). Sosem polać makaron, posypać parmezanem.

źródło: onet.pl

Przyznaj ocenę jako pierwszy

Komentarze

Dodaj nowy komentarz

Zawartość tego pola nie będzie udostępniana publicznie.
CAPTCHA
Poniższe zadanie ma na celu stwierdzenie, czy jesteś człowiekiem, a tym samym przeciwdziałanie spamowi.
  ____    _   _     _   _____  __     __  __  __ 
 | ___|  | \ | |   (_) | ____| \ \   / / |  \/  |
 |___ \  |  \| |   | | |  _|    \ \ / /  | |\/| |
  ___) | | |\  |   | | | |___    \ V /   | |  | |
 |____/  |_| \_|  _/ | |_____|    \_/    |_|  |_|
                 |__/
Enter the code depicted in ASCII art style.