Strona główna › Mięso - drób

Kurczak po włosku

pt., 11/23/2007 - 18:21 — Dietetyczka
  • Pierś kurczaka (150 g),
  • 5 dag mozzarelli,
  • cebula,
  • 2 pomidory,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • łyżka octu balsamicznego,
  • 1/2 puszki białej fasoli,
  • 4 listki świeżej szałwii,
  • łyżka siekanej bazylii,
  • sól, pieprz
Pierś natnij głęboko, włóż plastry mozzarelli i listki szałwii, posól, popieprz, zepnij wykałaczką. Obsmaż ze wszystkich stron na łyżce oliwy. Cebulę posiekaj, zeszklij na pozostałej oliwie, dodaj pokrojone, obrane ze skóry pomidory, fasolę, ocet balsamiczny. Duś 5 minut, przypraw solą i pieprzem. Do żaroodpornego naczynia włóż filet z kurczaka, polej sosem, zapiekaj około 15 min. Podawaj posypany bazylią, z kuskusem i sałatką ze szpinaku.

 

Przyznaj ocenę jako pierwszy

Komentarze

Dodaj nowy komentarz

Zawartość tego pola nie będzie udostępniana publicznie.
CAPTCHA
Poniższe zadanie ma na celu stwierdzenie, czy jesteś człowiekiem, a tym samym przeciwdziałanie spamowi.
         _            ____    _   _   
   ___  | | __  ____ |___ \  (_) | |_ 
  / __| | |/ / |_  /   __) | | | | __|
 | (__  |   <   / /   / __/  | | | |_ 
  \___| |_|\_\ /___| |_____| |_|  \__|
Enter the code depicted in ASCII art style.