- 2 duże pomidory,
- 150 g polędwicy wieprzowej,
- po łyżce oleju rzepakowego, posiekanej bazylii, masła orzechowego i octu balsamicznego,
- sól, pieprz.
Pomidory obierz ze skórki, pokrój, smaż 5 min na maśle orzechowym. Polędwicę posól, popieprz, usmaż z obu stron na oleju. Dodaj pomidory, chwilę duś razem. Podawaj z 2 łyżkami ryżu na sypko i zieloną sałatą z oliwkami i sosem winegret.
Komentarze
Dodaj nowy komentarz