Strona główna › Mięso - drób

Pieczony królik

wt., 02/17/2009 - 14:52 — bnowak
  • 2 króliki,
  • 1 szklanka octu winnego jabłkowego,
  • 1 mała cebula, siekana,
  • 2 łyżeczki soli,
  • 1/4 szklanki mąki ryżowej,
  • 1/4 łyżeczki pieprzu,
  • cynamon,
  • 1/3 szklanki margaryny

Zdejmij skórę królika i potnij go na kawałki. Marynuj mięso w occie, cebuli i słonej wodzie przez kilka godzin przed gotowaniem. Osusz. Obtocz kawałki w margarynie i mące. Piec w temperaturze 200 st. C przez 30 do 40 minut. Porcja na 4 do 6 osób.

źródło: onet.pl

Średnia ocena: 5 (2 ocen)

Komentarze

Dodaj nowy komentarz

Zawartość tego pola nie będzie udostępniana publicznie.
CAPTCHA
Poniższe zadanie ma na celu stwierdzenie, czy jesteś człowiekiem, a tym samym przeciwdziałanie spamowi.
 __   __          _                        
 \ \ / /  _   _  (_)   __ _   _   _    ___ 
  \ V /  | | | | | |  / _` | | | | |  / _ \
   | |   | |_| | | | | (_| | | |_| | |  __/
   |_|    \__,_| |_|  \__, |  \__, |  \___|
                      |___/   |___/
Enter the code depicted in ASCII art style.