Strona główna › Mięso - wieprzowina

Schab z jabłkiem

nie., 11/25/2007 - 10:42 — Dietetyczka

 

  • plaster schabu (ok. 100 g),
  • średnie jabłko,
  • dymka,
  • łyżka oleju,
  • sól, pieprz,
  • natka,
  • majeranek,
  • gałka muszkatołowa.

Natkę posiekać, jabłko obrać i pokroić, dymkę pokroić, podsmażyć z jabłkiem na oleju, doprawić pieprzem, solą, majerankiem i gałką. Dodać połowę natki. Schab opłukać, naciąć poprzecznie, tak by powstała kieszeń. Do kieszeni włożyć jabłkowo-cebulowy farsz, spiąć wykałaczkami. Podsmażyć, podlać wodą i dusić ok. 10 min. Posypać natką.

Przyznaj ocenę jako pierwszy

Komentarze

pon., 11/28/2011 - 06:40 — Domain name India (niezweryfikowany)

Keep on posting

Wow... What a wonderful dish by using Apple? Everyone eat apple directly but you have made it different...

Opcje wyświetlania odpowiedzi

Wybierz preferowany sposób wyświetlania odpowiedzi i kliknij "Zapisz ustawienia" by wprowadzić zmiany.

Dodaj nowy komentarz

Zawartość tego pola nie będzie udostępniana publicznie.
CAPTCHA
Poniższe zadanie ma na celu stwierdzenie, czy jesteś człowiekiem, a tym samym przeciwdziałanie spamowi.
   ___     __     _____    ____   _____   _____
  ( _ )   / /_   |___  |  / ___| |_   _| |__  /
  / _ \  | '_ \     / /  | |  _    | |     / / 
 | (_) | | (_) |   / /   | |_| |   | |    / /_ 
  \___/   \___/   /_/     \____|   |_|   /____|
Enter the code depicted in ASCII art style.