Strona główna › Mięso - wołowina

Zrazy wołowe bite z pieczarkami

pt., 02/06/2009 - 10:04 — bnowak
  • 100 g wołowiny bez kości,
  • 10 g cebuli,
  • 50 g pieczarek,
  • 1/2 łyżeczki mąki pszennej,
  • natka

Z rozbitego mięsa uformować owalne bitki i obrumienić bez tłuszczu. Pieczarki umyć, pokroić w plasterki, cebulę obrać, drobno posiekać i razem z pieczarkami dodać do zrumienionego mięsa, dusić do miękkości. Z mąki i wody sporządzić zawiesinę i dodać do sosu mięsnego, posypać zieleniną.

Przyznaj ocenę jako pierwszy

Komentarze

Dodaj nowy komentarz

Zawartość tego pola nie będzie udostępniana publicznie.
CAPTCHA
Poniższe zadanie ma na celu stwierdzenie, czy jesteś człowiekiem, a tym samym przeciwdziałanie spamowi.
   ___                _  _     _                  
  ( _ )   _ __ ___   | || |   | | __   __ _   ____
  / _ \  | '_ ` _ \  | || |_  | |/ /  / _` | |_  /
 | (_) | | | | | | | |__   _| |   <  | (_| |  / / 
  \___/  |_| |_| |_|    |_|   |_|\_\  \__,_| /___|
Enter the code depicted in ASCII art style.