Strona główna › Potrawy z ziemniaków

Przekładaniec ziemniaczany

nie., 11/25/2007 - 10:19 — Dietetyczka

 

  • 150 g ziemniaków,
  • 1 duży pomidor,
  • 1/4 szklanki rosołu,
  • 50 g pieczarek,
  • ząbek czosnku,
  • łyżeczka oleju,
  • łyżka tartego żółtego sera,
  • 1 łyżeczka bułki tartej,
  • szczypta bazylii,
  • natka,
  • sól, pieprz

Ziemniaki obrać i umyć. Pomidora sparzyć i obrać ze skóry. Pieczarki obrać i umyć. Wszystkie składniki pokroić w plasterki. Żaroodporne naczynie posmarować zmiażdżonym ząbkiem czosnku i olejem, układać w nim warstwowo ziemniaki, pomidora, pieczarki. Każdą warstwę doprawiać solą i pieprzem. Zalać rosołem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Bułkę tartą wymieszać z serem, przyprawami i pokryć tą mieszanką wierzch zapiekanki po 20 minutach zapiekania. Piec jeszcze 30 minut.

Średnia ocena: 3.5 (2 ocen)

Komentarze

Dodaj nowy komentarz

Zawartość tego pola nie będzie udostępniana publicznie.
CAPTCHA
Poniższe zadanie ma na celu stwierdzenie, czy jesteś człowiekiem, a tym samym przeciwdziałanie spamowi.
 __        __   ___    _   ____    ____          
 \ \      / /  ( _ )  / | |  _ \  |  _ \    __ _ 
  \ \ /\ / /   / _ \  | | | | | | | |_) |  / _` |
   \ V  V /   | (_) | | | | |_| | |  _ <  | (_| |
    \_/\_/     \___/  |_| |____/  |_| \_\  \__, |
                                              |_|
Enter the code depicted in ASCII art style.