Strona główna › Ryby

Filet rybny

pt., 02/06/2009 - 15:14 — bnowak
  • 150 g fileta z mintaja,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • sól,
  • 1 łyżeczka musztardy lub koncentratu pomidorowego,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżeczka oleju,
  • natka,
  • plasterek cytryny

Filet umyć, posolić, skropić sokiem z cytryny i posmarować musztardą lub koncentratem pomidorowym. Jajko roztrzepać, zanurzyć w nim rybę. Olej rozgrzać i na gorący włożyć rybę i resztę roztrzepanego jajka. Smażyć na małym ogniu, czasami przewracając rybę. Po usmażeniu udekorować natką i plasterkiem cytryny.

źródło: onet.pl

Przyznaj ocenę jako pierwszy

Komentarze

Dodaj nowy komentarz

Zawartość tego pola nie będzie udostępniana publicznie.
CAPTCHA
Poniższe zadanie ma na celu stwierdzenie, czy jesteś człowiekiem, a tym samym przeciwdziałanie spamowi.
          _  _     _  _     _____   ____         
  _ __   | || |   | || |   |___  | | ___|    ___ 
 | '_ \  | || |_  | || |_     / /  |___ \   / _ \
 | | | | |__   _| |__   _|   / /    ___) | |  __/
 |_| |_|    |_|      |_|    /_/    |____/   \___|
Enter the code depicted in ASCII art style.