Strona główna › Zupy

Garnek warzyw

pt., 02/06/2009 - 15:27 — bnowak
  • 50 g wołowiny bez kości,
  • 500 ml bulionu warzywnego,
  • rozdrobniony ząbek czosnku,
  • 60 g kalarepy,
  • 60 g marchwi,
  • 30 g pełnoziarnistego ryżu,
  • 60 g cukinii,
  • 60 g bakłażana,
  • 60 g brokułów,
  • sól, pieprz,
  • gałka muszkatołowa,
  • natka

Warzywa umyć, obrać i pokroić w plasterki. wołowinę umyć i razem z czosnkiem wrzucić na gotujący się bulion. Następnie układać w garnku warstwami kalarepkę, marchew, ryż i gotować 1 godzinę, pod koniec gotowania dodać cukinię, bakłażana, brokuły, przyprawy i gotować, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Po ugotowaniu posypać natką.

źródło: onet.pl

Przyznaj ocenę jako pierwszy

Komentarze

Dodaj nowy komentarz

Zawartość tego pola nie będzie udostępniana publicznie.
CAPTCHA
Poniższe zadanie ma na celu stwierdzenie, czy jesteś człowiekiem, a tym samym przeciwdziałanie spamowi.
  _     _   _       _____ __     __  ____  
 (_)   (_) | |__   |__  / \ \   / / |  _ \ 
 | |   | | | '_ \    / /   \ \ / /  | |_) |
 | |   | | | |_) |  / /_    \ V /   |  _ < 
 |_|  _/ | |_.__/  /____|    \_/    |_| \_\
     |__/
Enter the code depicted in ASCII art style.